Non poteva mancare, il giorno della vigilia di Natale, un articolo a firma Andrea Urso sull'alimentazione da seguire durante le feste natalizie. Il dietista, tra i più apprezzati di Taranto, ci dà alcune dritte su come comportarci a tavola e non solo...
Carissimi lettori le feste sono fatte anche per staccarci dalla solita routine: per qualche giorno ci dimentichiamo dei problemi, del lavoro, e chiaramente anche della nostra linea e della nostra alimentazione.
Con questa premessa non voglio neanche consigliare di esiliarsi in un altro tavolo con le verdure cotte e brodini insipidi. No, niente di tutto questo!
Molte volte, in queste occasioni, mangiamo oltre la sazietà non certo per necessità ma per tradizione, aggregazione, cortesia verso coloro che hanno cucinato per intere giornate, ma domandiamoci cosa fare e come mangiare in questo periodo natalizio?
Una cosa da non fare assolutamente è saltare i pasti per mangiare di più durante i pranzi in famiglia. Il rischio sarebbe di cadere nel tranello delle abbuffate compensantorie. In quei giorni mangiate tante verdure e cibi sani: frutta, pesce, yogurt, barrette di cereali per gli snack. Fate anche attenzione ai condimenti eccessivi.
Anche se potete godervi dei dolci evitate di abbondare con quelli troppo calorici come torroncini, torrone, panforte, cioccolatini farciti, fichi secchi, datteri, noci, pistacchi, arachidi, pasta di mandorle, cotognata, panna montata. Preferite pandoro e panettone in porzioni controllate, ma vi risparmio il loro contenuto calorico.
Quando siete a tavola durante le feste evitate di fare il bis, abolite la scarpetta con il pane e se potete evitate quest’ultimo cosi potrete mangiare con più tranquillità il primo.
Riducete il più possibile gli alcolici che sono molto calorici. Oltre a questo potrebbe anche indebolire la forza di volontà e farvi cedere a maggiori tentazioni. Ovviamente potete brindare con un bicchiere di spumante ma evitatelo a tavola. Se avete un pò di tempo fate un pò di attività: una camminata, un giro in bici, una mattinata in palestra. Ma anche passeggiare con le amiche, giocare con i bambini o fare le pulizie in casa.
Ricordatevi che andare in ferie non significa abbandonare l'attività fisica, quella non deve andare in ferie. Il sano sport è vita!
Bere molta acqua è un consiglio sempre valido.
In conclusione… godetevi il Natale senza perdere di vista l’obiettivo dieta o la fatica che avete fatto per raggiungere il peso forma.
Una cosa da non fare assolutamente è saltare i pasti per mangiare di più durante i pranzi in famiglia. Il rischio sarebbe di cadere nel tranello delle abbuffate compensantorie. In quei giorni mangiate tante verdure e cibi sani: frutta, pesce, yogurt, barrette di cereali per gli snack. Fate anche attenzione ai condimenti eccessivi.
Anche se potete godervi dei dolci evitate di abbondare con quelli troppo calorici come torroncini, torrone, panforte, cioccolatini farciti, fichi secchi, datteri, noci, pistacchi, arachidi, pasta di mandorle, cotognata, panna montata. Preferite pandoro e panettone in porzioni controllate, ma vi risparmio il loro contenuto calorico.
Quando siete a tavola durante le feste evitate di fare il bis, abolite la scarpetta con il pane e se potete evitate quest’ultimo cosi potrete mangiare con più tranquillità il primo.
Riducete il più possibile gli alcolici che sono molto calorici. Oltre a questo potrebbe anche indebolire la forza di volontà e farvi cedere a maggiori tentazioni. Ovviamente potete brindare con un bicchiere di spumante ma evitatelo a tavola. Se avete un pò di tempo fate un pò di attività: una camminata, un giro in bici, una mattinata in palestra. Ma anche passeggiare con le amiche, giocare con i bambini o fare le pulizie in casa.
Ricordatevi che andare in ferie non significa abbandonare l'attività fisica, quella non deve andare in ferie. Il sano sport è vita!
Bere molta acqua è un consiglio sempre valido.
In conclusione… godetevi il Natale senza perdere di vista l’obiettivo dieta o la fatica che avete fatto per raggiungere il peso forma.
Auguri di buon natale e felice anno nuovo!
Dott. Andrea Urso
Dietista
| < Prec. | Successivo > |
|---|
Commenti